菊芋の旬は11月から12月ごろ 菊芋の旬は11月から12月頃です。 菊芋は夏が終わると菊に似た花を咲かせ、秋が深まるにつれて地上部分は枯れていきます。 その間に地中部の根が肥大化して食べられるようになるので、収穫は冬の気配が近づいてからです。 菊芋栽培の前に他の作物を栽培していた菜園では、肥料が無くても十分に大きく成長しますよ。 土寄せ 菊芋は旺盛な植物ですので、草丈をどんどん伸ばしていきます。菊芋は8～10月頃に花を咲かせますので、 6～7月頃に株の根元に土寄せ を行いましょう 菊芋本身對土壤、肥料的要求都不高，所以長成後不施肥也是可以的。菊芋的生長期需追施兩次肥：第一次在5月下旬前後，施尿素，促使幼苗健壯多發新枝；第二次在現蕾初期，追施硫酸鉀，追後澆水。 培土 春天出苗後或雨後要及時培土，併除草。 澆水
秋冬季節也有花賞 只要留心 也能欣賞到美麗花朵 人人焦點
